陜西工程總承包是指在建筑、市政、軌道交通等領域中，由一家企業承擔工程的設計、采購、施工、調試等全過程的服務。其服務內容和范圍十分廣泛，以下將對其進行詳細分析。

首先，陜西工程總承包的服務內容主要包括以下方面：

1. 工程設計：從項目初期進行方案設計、預算編制、設計報告撰寫等服務； 2. 采購管理：協助客戶進行材料、設備、機械等采購，并對采購流程進行管理、控制； 3. 施工管理：包括預制混凝土構件生產、現場融資、施工現場管理、安全、環保等服務； 4. 調試驗收：協助客戶完成工程項目的試運行、調試、驗收等服務； 5. 售后服務：提供售后服務，并為客戶提供工程管理咨詢、培訓等支持。

此外，陜西工程總承包還涵蓋了多個工程領域，具體如下：

1. 建筑工程：包括住宅、商業、公共建筑等； 2. 市政工程：包括城市供水、供電、燃氣、排水等； 3. 軌道交通工程：包括地鐵、高鐵、城軌等； 4. 環保工程：包括污水處理、廢氣治理等。

總之，陜西工程總承包是一種全方位的工程服務模式，具有廣泛的服務內容和領域。通過提供設計、采購、施工、調試、售后服務等全過程服務，為客戶提供便利、..的工程管理服務。